Bétisse d’ Kimbré

Ch'bétisse d'Kimbré, ch'est un chuchuc (auchi dit borlette) inrobé d'minte inginié o Kimbré. Énhui, ch'bétisse eud Kimbré ch'est afistolé aveuc gramint d'goûts différints, pèr egzimp aveuc d'el nojette, d'el ponme, d'el framboèse, d'el violete pi d'el cokelikot.

Bétisse d'Kimbré

D'apreu l'intreprise Afchain, ch'est aladon qu'Émile Afchain o démuché ch'recette in s'berlurant. Inviron in 1830, Il éto apprinti confisier dins l'intreprise eud ses parints à Kimbré. Il devait foaire chés berlingots d'eul semaine. Mais il éto malapatte, et o intiké d'eul minte in in étrémant. Pour mucher sin bérlurage, il o tiré dsur el pate pour qu'ale blanquisse. Chés clients s' mergousseront pis in érdeminderont.