Ech colau ch'est ène tartine ed pain gris couverte ed bètchéye (froumage) aveuc du burre, des eus, épicée et pi passée dins un four.

NotesModifier

  • Froumage Boulette Belge, ch'est ène I.G.P.
Boulette éd Nivèle ou Bètchéye,
Boulette o Cassette d' Biaumont,
Boulette d' Surice,
Boulette d' Romedenne,
Boulette éd Falaën,
Boulette éd Nameur ou Crau Stofé,
Boulette d' Huy


RéférinchesModifier

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