Maroilles (fromache)

El Maroilles ch’t’in fromache originaire d’la ville ed’Maroilles dins l’Avesnoés.

Un maroilles.
un mérchand
d' froumache d' Marolles
au XVIIe sièke.

Y’a 4 fourmats disponibes à la vinte : eul quart (200g), eul mignon (375g), eul sorbais (575g) pi l’gros maroilles (750g).

Notes pi référinches

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