Ech Pavé aux Alques [1] ed Samé ch'est un froumache au lait d'vaque aveuc eune pate molle à crousse lavée.

I foait 750 grammes et pi il y o 45% ed matière crosse.

Ch'est el Froumacherie Saint-Wulmer [2] qu' foait ch'fromache.

Référinches
  1. Pavé aux Algues in frinsé
  2. 90 Rue le vernicour 62830 Samé