Cherfu

Ch' cherfu s'acate frèche ou bin sékée ou désidratée.

Anthriscus cerefolium Cherfu conmun

Usache tchulinère

Chés feuilles frèches, ciselées, ch'est pou aromatiser divérses préparacions tchulinères : sauces, potaches, crudités, salades, Omblètes, grillades...

Pou chés plats tchuisinés, ch' cherfu i s'met ach dernié momint, al fin del tchuichon.

Cherfu aveuc fleurs.

Usache térapeutique

Propriétés : diurétique, dépuratif.

Notes pi référinches

• Catalogue of life espèce = 715540 (Anthriscus cerefolium|(L.) Hoffmann)

• Tela-métro = 5266 (Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm., 1814)

• végétal | sous-règne = Tracheobionta | division = Magnoliophyta | classe = Magnoliopsida | sous-classe = Rosidae | ordre = Apiales | famille = Apiaceae | genre = Anthriscus

• taxon | végétal | espèce | Anthriscus cerefolium | (L.) Hoffm., 1814

Loïens intarnètes

• Toil'd'épiches - Cherfu