Portal:Alimint pis gastronomie : Différinche intre vérsions
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<center>'''<span style="color:white;"><span style="font-size:25px;;">Portal : Alimint pi gastronomie</span></span>'''</center>
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{{Portal:Alimint pi gastronomie/Présintachon}}
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'''Tchuisine Picarte'''
{{Sommaire à droéte}}
pain tert,
Ligne 16 ⟶ 23 :
sain
== Soupe ==
el soupe à poturon
Ligne 36 ⟶ 43 :
[[keudé]] = el soupe à lait bouilli aveuc ch’cite
== Intrèe ==
salade à lanchon (salade de pissenlit in franchoès)
Ligne 64 ⟶ 71 :
[[goyère]]
== [[U]] ou Oeu ==
[[Fichier: ALIMENTS-OEUF.jpg |thumb|center|Chés us]]
Ligne 75 ⟶ 82 :
== Fricot, Plots in seuce ==
énieu (ainnieu - aigneu) d’chés mouillières éd chol Baie d’Sonme
Ligne 138 ⟶ 145 :
calimichons queuds (escargot in franchoès)
== Pichons ==
keudière éd pichons (ragoût de poisson in franchoès)
Ligne 162 ⟶ 169 :
[[hénon]]s à l' crème
== Pates - noulhes ==
Noulhes al castonnate éd Roubé
== [[Ledjeume]]s ==
[[Fichier: Fruits_and_Vegetables_at_Pike_Place_Market.jpg |thumb|center|Chés ledjeumes]]
Ligne 185 ⟶ 192 :
bigalan d’canados
=== . ===
[[cabus]], [[colets]],
Ligne 218 ⟶ 225 :
ch’[[lanchon]]
== Fromaches ou froumage ==
* tchoeur éd [[Relou (fromache)|Relou]]
Ligne 227 ⟶ 234 :
* [[Mimolette]]
== Déssert ==
[[Crème cantilly]]
Ligne 256 ⟶ 263 :
=== [[Tertes]] ===
[[Tarte al djote]] ( ène éspécialité deul vile d' [[Nivèle]] )
[[terte à lébouli]]
Ligne 282 ⟶ 291 :
[[terte à greuselles]] (guerzèles)
[[Tèrte à ch'l’eugnon]]
== . ==
[[landimolles]] ( andimoles (anmioénoés) – kerpetes (Vimeu) , querpette – ratons (Vermandois) – coucoubakes (Tournai) ) (grosses crèpes in franchoès)
[[Doube ed Nivèle]] ch'est deus kerpettes à frainne éd sarrazin (''boukète'') guernies à mitan aveuc du '''''[[Boulette Belge (Froumages)|bètchéye]]''''', du burre, des eus et pi épicées.
Talibu ( talibur , talibo ( ) , boulo, boulot ( ) , riboche, rabote, tartron, kiar, kiou )
Ligne 310 ⟶ 323 :
[[banade]]
[[
[[Pèke]]
Ligne 316 ⟶ 329 :
[[chrise]], [[chrige]] (''cerise'') ; ch'baguet (''le noyau'')
== Chucrates ==
= Notes pi référenches =▼
* [[Bétisse d’ Kimbré]]
* [[Cacoule]]
* [[Cougnou]]
▲== Notes pi référenches ==
<References/>
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