Ech pain obin pan ch’est un alimint d’base dins granmint d’tchultures dins ch’monne. Il est produit per el fermintacion, l’minse à lver pis l’tchuiçon d’unne pate à base ed farinne, d’chériales, d’ieu, concoctèe slon difrintes modalitès pi avuc difrints ingrédyints suplémintoaires fatchultatifs.

Difrints pains dins unne boulindjrie.

Tipes ed pains éditer